|  | | Situé au pied du fort de Socoa, le restaurant la Marine dispose d'une terrasse exposée au soleil qui offre une vue panoramique sur la baie de Saint Jean de Luz. |
|  Le Fort Vauban, le port de Socoa, la baie, le parking des dériveurs, depuis notre terrasse. | Le Fort de Socoa, dit "Fort Vauban", date du XIIè siècle. Il se présente comme une grande tour circulaire d'allure médiévale. La digue de protection, construite à la fin du XVIIè siècle, a été dessinée par Vauban.
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Doté d'une salle labourdine pouvant accueillir des groupes allant jusqu'à 100 couverts, il vous offre aussi la possibilité de manger en terrasse, et ainsi de faire profiter à vos convives de l'un des plus beaux cadres de la Côte Basque, avec vue sur la mer. |
|  | Surprenant à plus d'un titre, ce restaurant, dont la salle superbe toute en longueur affiche de magnifiques colombages rehaussés de tuiles, de veilles poutres, de vieux bancs, d'un grand bar sculpté, mérite le détour.
En cuisine se préparent des spécialités du cru: louvine, merlu à l'espagnole, chipirons avec de très belles découvertes comme le ttoro, la paella aux fruits de mer ou encore la cataplane, les parilladas de poissons ou de crustacés, des plats complets qui démontrent le savoir-faire du chef et son attachement au terroir.
Et bien sûr, un cortège de fruits de mer vous y attend, pour votre plus grand plaisir, que vous servira une équipe familiale sympathique, dynamique et toujours au service attentionné de la Clientèle.
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Ce petit poisson apprend à nager pour grandir, et terminer un jour délicieusement cuisiné dans votre assiette à la Marine ! |
| | | | Musique du Site | | Nous avons le plaisir de vous faire écouter et déguster, en même temps que salivez sans doute en lisant notre carte de Spécialités de la Mer, la très belle chanson de David OLAIZOLA "Saint-Jean-de-Luz Cîté Corsaire" extraite de son album "Un air de Pays Basque", éditée par AGORILA, Maison de disques et de production de Bayonne qui vient de fêter ses 60 ans de présence sur la place du Sud Ouest, dont l'Url est: www.agorila.com |  |
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|  | |  | | çà y est : | |
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| | | | Un grand classique de la Marine... ! |  | | | |
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| | | | A propos de la grippe A et des Fruits de Mer... | Savez-vous que d'après des Médecins nutritionnistes, pour renforcer son système immunitaire contre la grippe A (H1N1), un apport de zinc à l'organisme est bénéfique ?
Or c'est l'huître qui en contient le plus, ainsi que les autres fruits de mer, à consommer donc sans modération.
Les fruits et légumes pour la vitamine C, et certains fromages sont aussi recommandés.
Une bonne alimentation est bien le premier rempart contre la grippe A !
A la Marine, nous ne sommes pas Médecins, mais nous veillons sur votre santé avec des produits de la Mer frais et de qualité irréprochable ! |
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